椎茸情報と神乾8月の営業日のお知らせです(外販部)
2022.08.02
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乾物ニュース「素麺つゆに椎茸の含め煮がオススメ!」
素麺つゆに椎茸の含め煮を入れると、椎茸の甘味が良いアクセントになりオススメです。
~椎茸含め煮作り方~
①干し椎茸を水で戻して戻した椎茸を鍋に入れます。
②干し椎茸が丁度浸す程度の戻し汁を入れます。
③醤油・みりん・砂糖を入れます。
④汁が無くなるまで煮詰めます。